Goji - Lycium barbarum - die "Anti-Aging-Beere" aus dem Himalaya
Goji Saft wird aus den Beeren des Gemeinen Bocksdorns Lycium barbarum gewonnen. Die Menschen aus Zentralasien lieben und schätzen die Goji-Beere so sehr, dass sie jedes Jahr zu ihrer Ehre mehrere Festtage feiern, ähnlich wie die Bayern das Oktoberfest, aber viel gesünder.
Der botanische Name der Goji-Beeren ist Lycium barbarum, zu deutsch: Gemeine Bocksdorn.
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Der Gemeine Bocksdorn Lycium barbarum ist ein bis zu 3 m hoher Strauch mit bedornten Trieben und eiförmig lanzettlichen Blättern. Er blüht violett. Seine Blätter sind ein beliebtes Grüngemüse in der chinesischen Küche. Aber auch die bis zu 20 mm großen Beeren werden in Ostasien gern verzehrt.
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Die Beeren des Lycium-Strauches sind reich an antioxidativen Stoffen wie Vitamin C und Carotinoide wie Beta-Carotin, Lutein, Zeaxanthin und Cryptoxanthin), Polysaccchariden (Proteoglycane: LBP1, LBP2, LBP3 und LBP4), Aminosäuren (z.B. Isoleucin, Methionin), Mineralstoffen und Spurenelementen (Zink, Calcium, Germanium, Selen, Eisen u.a.) und anderen ernährungsphysiologisch wertvollen sekundären Pflanzenstoffen (Flavonoide, Terpene).
Goji-Beeren werden im nordasiatischen Raum traditionell zur Herstellung von Extrakten und Beerenweinen eingesetzt, die vor allem der Nahrungsergänzung dienen.
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Ursprünglich kommt der Gemeine Bocksdorn aus Ostasien. In China nennt man ihn "Gou Qi Zi", "Go Qi", "Go Chi" oder auch "Go Ji".
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Innerhalb der letzten hundert Jahre hat sich der Lycium-Strauch aber auch in Nordamerika ("WolfBerry") und Europa verbreitet. In Frankreich kennt man Goji schon länger unter der Bezeichnung "lyciet", in Italien als "licio".
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Bioactive Goji Saft aus den ganzen Beeren des Lycium-Strauches (Lycium barbarum, Bocksdorn, WolfBerries, Goji) versorgt Ihren Körper bereits in geringen Mengen und ganz bequem mit wertvollen pflanzlichen Substanzen mit einem hohen antioxidativen Potential. Er ist hilfreich bei der Vitalisierung, Anregung und der Regeneration Ihres Körpers.
Bioactive Goji Saft ist ein kaltgepresster Direktsaft aus reifen Goji-Beeren, die in der hochgelegenen und sonnenreichen chinesischen Provinz Ningxia unter natürlichen Bedingungen wachsen. Bei der aufwändigen Herstellung wird darauf geachtet, dass alle wichtigen Vitalstoffe der Lycium-Beeren erhalten bleiben. Modernste Analysenmethoden (Spektralanalysen) garantieren eine absolut hohe Qualität.
In 1 Liter Bioactive Goji Direktsaft stecken die Vitalstoffe von ca. 2,5 kg Goji-Beeren.
Verzehrsempfehlung: Erwachsene trinken täglich 30 bis 90 ml Goji-Saft, Kinder 15 bis 30 ml.
Zusammensetzung: 100 % unverdünnter Direktsaft aus Lycium barbarum Beeren, Vitamin C
Warum Goji Direktsaft und keine Pulver-Produkte?
Pulver läßt sich auf Grund des geringeren Gewichtes viel billiger transportieren als Direktsaft. Daher gehen einige Hersteller aus Kostengründen dazu über, die geernteten Goji-Früchte zu trocknen und zu Pulver zermahlen. Durch Rückverdünnung mit Wasser wird später aus dem Pulver wieder Goji-Saft hergestellt.
Aber: Goji enthält sehr empfindliche Vitalstoffe, die sehr stark auf Wasserentzug reagieren und dabei dabei schnell ihre biologische Aktivität verlieren können. Daher kann die Qualität von Produkten auf Pulver-Basis nicht mit der des reinen Direktsaftes verglichen werden. Entscheiden Sie sich also nicht für die billige Pulver-Variante, sondern für das Original - den Goji-Direktsaft aus den ganzen Beeren!
Trinken Sie auf Ihre Gesundheit!
