Die Spirulina-Alge - geballte Kraft und Vitalität aus dem Kraftwerk der Natur
"Spirulina platensis" ist der botanische Name einer blaugrünen, spiralförmigen Süßwasser-Alge. Sie ist kleiner als 1 mm. Spirulina war bereits den Mayas und Azteken als hervorragende Eiweiß- und Energiequelle bekannt.
Von den Azteken wird berichtet, dass sie Staffelläufer hatten, welche vom Golf von Mexico bis ins Landesinnere liefen, um ihrem König frischen Fisch zu bringen. Pferde kannten die Azteken noch nicht (diese kamen erst mit den spanischen Eroberern 1518 ins Land). Die Läufer mussten bei tropischer Hitze sehr schnell sein, damit der ungekühlte Fisch bei der Ankunft noch essbar war. Damit die Läufer die Strapazen des Laufes gut überstehen konnten, gab man ihnen Spirulina als energie- und kraftspendene Nahrung mit.
Leider hatten die spanischen Erorberer mehr Interesse an den Goldschätzen der Azteken als an deren Lebensweise. So versank nicht nur die gesundheitlich hochentwickelte Azteken-Kultur. Es verschwand auch das Wissen um die kleine blaugrüne Spiral-Alge. Erst in den 60er Jahren des 20. Jahrhunderts entdeckten Ernährungswissenschaftler das kleine „Bio-Kraftwerk“ wieder.
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Spirulina – Vitalstoffe von „Mutter Natur“
Spirulina besteht zu 60 bis 70 % aus hochwertigem Eiweiß. Sie enthält alle acht essentiellen Aminosäuren, die dem menschlichen Körper mit der Nahrung zugeführt werden müssen, da er sie selbst nicht zu produzieren vermag.
Neben wichtigen, organisch gebundenen Mineralstoffen und Spurenelementen enthält Spirulina Vitamine des B-Komplexes, Vitamin E und 10 mal mehr Beta-Carotin als die Mohrrübe.
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Spirulina ist eine erstklassige Quelle für die Pflanzenfarbstoffe Chlorophyll und Phycocyanin. Chlorophyll ist der grüne und Phycocyanin der blaue Pflanzenfarbstoff mit deren Hilfe die Spirulina im Prozeß der Photosynthese Sonnenenergie speichern und nutzbar machen kann. Phycocyanin ist darüberhinaus ein gutes Antioxidanz. Es ist in der Lage, freie Hydroxyl-Radikale einzufangen und unschädlich zu machen.
Komplexe Kohlenhydrate und wertvolle ungesättigte Fettsäuren runden die rohkostwertige Alge ab.
Auf Grund ihres hohen Proteingehaltes eignet sich Spirulina hervorragend als Nahrungsergänzung für Menschen, bei denen die Eiweißversorgung eine wichtige Rolle spielt: zB. Sportler, Vegetarier, ältere Menschen, Kinder sowie Menschen, die abnehmen möchten. Spirulina-Tabletten sind ideal zur Unterstützung bei kalorienbewußten Kostformen, verhindern Heißhunger und regulieren die Eßlust. Die Mucopolysaccharide der Spirulina-Zellwände quellen durch Wasseraufnahme im Magen auf und machen so schnell satt.
Spirulina ist leicht verdaulich. Ihre Zellwände bestehen nicht wie bei anderen Pflanzen oder Meeresalgen (zB. Chlorella) aus unverdaulicher Zellulose, sondern aus gut abbaubaren Mucopolysacchariden. Dadurch können alle Nährstoffe vom Körper vollständig aufgenommen werden. In Mexiko geben Mütter Spirulina sogar der Babykost bei.
Herstellung
Spirulina wird heute in großen Aqua-Farmen kultiviert. Die Algen gedeien in Süßwasserbecken, die fortlaufend durch Schaufelräder vorsichtig durchmischt werden. Bei der Züchtung wird auf die Einhaltung strenger Hygienevorschriften geachtet, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten. Von Zeit zu Zeit werden die Algenteppiche geerntet. Dabei werden die Algen schonend abgesiebt. Die feuchten Algen werden danach mit Hilfe eines Sprühtrockungsverfahren unter Sauerstoffausschluß schonend zu Pulver verarbeitet. Durch die schonende Verarbeitung bleiben sämtliche Vitalstoffe bioaktiv erhalten.
Zur Herstellung der Spirulina Mikroalgen Tabletten wird hochwertiges Spirulina platensis-Pulver aus organischer Aqua-Kultur aus Hawaii (USA) verwendet. Bei der Kultivierung werden keine Pestizide und Herbizide eingesetzt.
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Spirulina-Pulver wird schließlich ohne zusätzliche Füllmittel zu 400 mg-Tabletten verarbeitet, die sich durch ihren angenehmen Geschmack auszeichnen.
Spirulina Mikroalgen Tabletten werden schließlich in hochwertige HDPE-Dosen mit Schraubdeckelverschluß abgefüllt. Diese Dosen sorgen für eine optimale Haltbarkeit der Spirulina Mikroalgen Tabletten.
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Verzehrsempfehlung: Verzehren Sie täglich 4 bis 8 Spirulina Mikroalgen Tabletten mit ausreichend Wasser. Beim Lutschen oder Kauen der Spirulina Mikroalgen Tabletten können Sie sich von deren herausragenden Qualität überzeugen.
Zusammensetzung: Jede Tablette enthält 400 mg Spirulina platensis Pulver
Zutaten: Spirulina platensis Pulver (100%) - garantiert erstklassige, natürliche Qualität ohne zusätzliche Trennmittel
Allgemeine Hinweise: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Die empfohlene Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Bitte achten Sie auf die Bedeutung einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.
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